Culinária Peruana
Novas aulas em breve
Morei 1 ano em Lima, viajei por todo o Peru num período de 4 anos, trabalhei, fiz eventos e cozinhei bastante durante esse tempo. Chegou a hora de passar parte desse conhecimento para vocês! Vou ensinar alguns clássicos e mostrar porque a culinária peruana é tão rica e renomada.
Teremos:
Trio de ceviches
Conchitas a la plancha - vieira com purê de couve flor trufado
Arroz com pato acevichado e molho de cerveja negra
Tres Leches de choclo
Detalhes
- Professor: Chef Paulo Tarso
- Local: CLN 308 Bloco C Loja 59
- Valor do curso R$ 450,00