Culinária Francesa
Novas aulas em breve
Essa aula vai ser uma viagem gastronômica ao interior da França. Faremos pratos clássicos e afetivos de uma culinária milenar.
Teremos:
- Soupe à L'oignon - Sopa de cebola caramelizada com baguete francesa e queijo Gruyere
- Cassoulet - a famosa "feijoada" francesa de feijão branco com linguiça artesanal e confit de pato
- Choux au craquelin - Uma das sobremesas mais clássicas francesas. Massa choux com recheio de creme de favas de baunilha
Obs:
1- Fique a vontade para levar seu vinho pra aula
2- Reembolsos serão realizados apenas para cancelamentos com 48h ou mais de antecedência
Detalhes
- Professor: Chef Paulo Tarso
- Local: CLN 308 Bloco C Loja 59
- Valor do curso R$ 390,00